《儲(chǔ)管理與物流配送倉(cāng)》

課程背景

◆倉(cāng)儲(chǔ)管理和物流配送的好壞對(duì)公司的影響有多大?為什么進(jìn)貨環(huán)節(jié)經(jīng)常出問(wèn)題?為什么倉(cāng)庫(kù)的利用率低?盤點(diǎn)的作用有多大?為什么揀貨(發(fā)料)需要哪么多人?倉(cāng)庫(kù)損耗如何降低?什么是現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)?如何降低運(yùn)輸成本?如何管理好庫(kù)存?條形碼有用嗎?

◆本課程從實(shí)戰(zhàn)的角度，結(jié)合先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理理念、眾多企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)以及講師在企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)物流方面多年的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，教授如何管理倉(cāng)儲(chǔ)部門，提高倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)效率、提升部門績(jī)效以及倉(cāng)儲(chǔ)部門在公司的影響。

課程收益

◆當(dāng)今物流倉(cāng)儲(chǔ)管理的挑戰(zhàn)是什么？

◆如何做好收貨入庫(kù)管理？

◆如何做好儲(chǔ)位管理？

◆如何提高揀貨（發(fā)料）的效率？

◆如何提高盤點(diǎn)的有效性？

◆如何降低倉(cāng)儲(chǔ)管理的損耗？

◆如何選擇與維護(hù)物流設(shè)備？

◆如何降低運(yùn)輸成本？

◆如何管理好庫(kù)存？

◆如何提高信息化對(duì)庫(kù)存管理的作用？

◆如何提高倉(cāng)庫(kù)安全管理？

◆如何進(jìn)行特殊倉(cāng)庫(kù)管理？

◆如何做好物流配送和運(yùn)輸管理?

課程對(duì)象

物料計(jì)劃、倉(cāng)儲(chǔ)物流等部門的主管、部門經(jīng)理、業(yè)務(wù)人員及物流配送人士。

課程形式

講授法，演練法，討論法，案例分析法等。

培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

兩天(12小時(shí))

課程大綱

一、倉(cāng)儲(chǔ)管理概述

（一）倉(cāng)儲(chǔ)

1、倉(cāng)儲(chǔ)的概念

倉(cāng)儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)物品進(jìn)行儲(chǔ)存和保管

2、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì)

3、倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能

（1）經(jīng)濟(jì)利益

（2）服務(wù)利益

4、倉(cāng)儲(chǔ)的種類

（1）按倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的運(yùn)作方劃分

（2）按倉(cāng)儲(chǔ)的功能劃分

（3）按對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物的處理方式劃分

5、倉(cāng)庫(kù)在物流中的作用

（1）倉(cāng)儲(chǔ)是保證社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程順利進(jìn)行的必要條件

（2）倉(cāng)儲(chǔ)是物流系統(tǒng)中不可缺少的重要環(huán)節(jié)

（3）倉(cāng)儲(chǔ)能對(duì)商品進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前的質(zhì)量起保護(hù)作用

（4）倉(cāng)儲(chǔ)是加快商品流通，節(jié)約流通費(fèi)用的重要手段  

（5）倉(cāng)儲(chǔ)為商品進(jìn)入市場(chǎng)做好準(zhǔn)備

（二）倉(cāng)儲(chǔ)管理

1、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念

2、倉(cāng)促管理的原則

（1）保證質(zhì)量

（2）注重效率

（3）確保安全

（4）講求效益

3、倉(cāng)庫(kù)管理的三方面內(nèi)容

4、倉(cāng)庫(kù)管理的類型及要求

（1）生產(chǎn)企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理及要求

（2）流通企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理及要求

（3）第三方物流的倉(cāng)儲(chǔ)管理及要求

5、倉(cāng)庫(kù)管理人員的職責(zé)

（1）倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的分類

（2）倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求

（三）現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展

1、現(xiàn)在倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r

（1）倉(cāng)儲(chǔ)歷史

（2）倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

（1）倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化

（2）倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)業(yè)化

（3）倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化

（4）倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化

二、倉(cāng)庫(kù)管理

（一）倉(cāng)庫(kù)分類

1、倉(cāng)庫(kù)的分類

（1）按倉(cāng)庫(kù)的用途分類

（2）按所儲(chǔ)存的貨物特性分類

（3）按倉(cāng)庫(kù)構(gòu)造進(jìn)行分類

（4）按管理體制分類

2、自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)

（1）自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)生及發(fā)展

（2）自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的基本組成

（3）自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)越性

（4）自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的主要缺點(diǎn)

（5）自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的分類

3、保稅倉(cāng)庫(kù)

（1）保稅制度的出現(xiàn)和我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)保稅制度的發(fā)展

（2）保稅倉(cāng)庫(kù)的分類

（3）保稅倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存范圍

（4）保稅倉(cāng)庫(kù)設(shè)立的意義

（二）倉(cāng)庫(kù)選址

1、倉(cāng)庫(kù)選址的原則及影響因素

（1）倉(cāng)庫(kù)選址的原則

（2）倉(cāng)庫(kù)選址的影響因素

2、倉(cāng)庫(kù)選址的步驟和方法

（1）分析階段

（2）篩選級(jí)評(píng)價(jià)階段

3、幾種特出儲(chǔ)存品種的倉(cāng)庫(kù)選址時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)

（三）倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃布局

1、倉(cāng)庫(kù)總體規(guī)劃

（1）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)規(guī)劃

（2）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)規(guī)劃的原則

（3）影響倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)規(guī)劃的主要因素

2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃

（1）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃的原則

（2）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃的特點(diǎn)

（3）儲(chǔ)位管理

（四）集裝箱堆場(chǎng)

1、集裝箱的定義及其產(chǎn)生和發(fā)展

（1）集裝箱的定義

（2）集裝箱的產(chǎn)生及發(fā)展

（3）我國(guó)集裝箱運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展與現(xiàn)狀

2、集裝箱的分類

（1）按用途和貨物特點(diǎn)分類

（2）按制作材料分類

3、集裝箱的堆場(chǎng)管理

（1）集裝箱堆場(chǎng)

（2）集裝箱堆場(chǎng)的業(yè)務(wù)

（3）在裝箱作業(yè)過(guò)程中可能出現(xiàn)的兩個(gè)問(wèn)題

（4）集裝箱堆場(chǎng)作業(yè)的目標(biāo)

三、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備管理

（一）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的種類與作用

1、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的種類

（1）裝卸搬運(yùn)設(shè)備

（2）保管設(shè)備

（3）計(jì)量設(shè)備

（4）養(yǎng)護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備

（5）通風(fēng)保暖照明設(shè)備

（6）消防安全設(shè)備

（7）勞動(dòng)防護(hù)設(shè)備

（8）其他用品和用具

2、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的作用

（1）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是提高倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)效率的主要手段

（2）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是反映倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)水平的主要標(biāo)志

（3）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是構(gòu)筑倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的主要成本因素

（二）貨架系統(tǒng)

1、貨架的概念

2、貨架的作用與功能

3、常用的貨架類型

（1）單元貨格式貨架

（2）托盤貨架

（3）窄巷道型貨架

（4）駛?cè)胧截浖?/span>

（5）駛出式貨架

（6）流動(dòng)式貨架

（7）旋轉(zhuǎn)式貨架

（8）移動(dòng)式貨架

（9）后推式貨架

（10）懸臂式貨架

4、貨架的選擇

（1）貨架選擇的原則

（2）貨架的選擇

（三）托盤

1、托盤的概念

2、托盤的作用和功能

3、托盤的分類

4、托盤的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格

（四）叉車

1、叉車概述

2、常見(jiàn)叉車類型及使用環(huán)境

3、選擇叉車的因素

4、確定叉車數(shù)量數(shù)量及公式

（五）其他倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備

1、出入庫(kù)輸送機(jī)

2、分揀輸送系統(tǒng)

3、巷到堆剁機(jī)

4、自動(dòng)升降機(jī)

5、專用機(jī)械

四、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理

（一）倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程

1、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程

（1）倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組織

（2）倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的一般流程

2、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)環(huán)節(jié)

（1）訂單處理作業(yè)

（2）采購(gòu)作業(yè)

（3）入庫(kù)作業(yè)

（4）盤點(diǎn)作業(yè)

（5）揀貨作業(yè)

（6）出庫(kù)作業(yè)

（7）配送作業(yè)

（二）倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)作業(yè)管理

1、入庫(kù)作業(yè)的基本程序

2、入庫(kù)作業(yè)管理的任務(wù)

3、入庫(kù)前的準(zhǔn)備工作

4、入庫(kù)驗(yàn)收

5、入庫(kù)驗(yàn)收過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題的處理

（1）數(shù)量不符

（2）質(zhì)量問(wèn)題

（3）包裝問(wèn)題

（4）單貨不符或單證不全問(wèn)題

（三）倉(cāng)儲(chǔ)在庫(kù)作業(yè)管理

1、商品分類的區(qū)分

2、貨位的選擇及編號(hào)

3、保管帳卡登記

4、商品的堆碼與苫墊

（四）倉(cāng)儲(chǔ)出庫(kù)作業(yè)管理

1、商品出庫(kù)的依據(jù)和要求

2、商品出庫(kù)的方式

3、商品出庫(kù)的程序

4、商品出庫(kù)中常遇到的問(wèn)題

（五）倉(cāng)儲(chǔ)盤點(diǎn)作業(yè)管理

1、盤點(diǎn)的目的和程序

2、盤點(diǎn)的內(nèi)容和方法

3、盤點(diǎn)結(jié)果的處理

（六）商品的退貨處理

1、退貨的原因

2、退貨作業(yè)程序

（1）接受退貨

（2）重新入庫(kù)

（3）財(cái)務(wù)結(jié)算

（4）跟蹤處理

五、商品的保管與養(yǎng)護(hù)

（一）商品的保管與養(yǎng)護(hù)概述

1、商品的保管與養(yǎng)護(hù)的涵義

2、庫(kù)存商品質(zhì)量變化

（1）物理機(jī)械變化

（2）化學(xué)變化

（3）生理生化變化及其他生物引起的變化

3、影響庫(kù)存商品質(zhì)量變化的因素

（1）庫(kù)存影響商品質(zhì)量變化的內(nèi)因

（2）影響庫(kù)存商品質(zhì)量變化的外因

4、商品保養(yǎng)的基本要求

（1）嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)物品

（2）適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所

（3）科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊

（4）控制好倉(cāng)庫(kù)溫濕度

（5）定期進(jìn)行物品在庫(kù)檢查

（6）搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生

（二）倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理

1、溫度計(jì)的基本知識(shí)

（1）溫度

（2）濕度

2、溫濕度對(duì)商品質(zhì)量的影響

3、溫濕度的調(diào)節(jié)與控制

（三）防霉腐技術(shù)

1、霉腐的原因

2、常規(guī)防霉腐

3、防霉腐的方法

（四）防蟲(chóng)與防銹包裝

1、商品害蟲(chóng)與防治

2、商品的銹蝕與防治

（1）銹蝕

（2）防銹蝕的方法

（3）金屬商品的除銹

六、庫(kù)存管理

（一）庫(kù)存管理概述

1、庫(kù)存管理的定義和作用

2、庫(kù)存管理的目標(biāo)

3、庫(kù)存管理的思想

（1）先進(jìn)先出的庫(kù)存管理思想

（2）后進(jìn)先出的庫(kù)存管理思想

（3）零庫(kù)存管理思想

4、庫(kù)存管理的發(fā)展趨勢(shì)

（二）庫(kù)存管理模式

1、定期庫(kù)存管理模式

2、ABC分類庫(kù)存管理模式

3、CVA庫(kù)存管理模式

4、經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EOQ）最優(yōu)控制管理模式

5、定量訂貨管理模式

6、MRP與JIT模式

（三）物資儲(chǔ)存定額

1、物資儲(chǔ)存定額的概念和作用

2、物資儲(chǔ)存定額的分類和構(gòu)成

3、物資儲(chǔ)備定額的制定方法

（1）平均每日需求量

（2）物資合理儲(chǔ)備天數(shù)

七、倉(cāng)儲(chǔ)成本管理

（一）倉(cāng)儲(chǔ)成本概述

1、倉(cāng)儲(chǔ)成本的概念

2、倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成

（1）倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本

（2）倉(cāng)儲(chǔ)存貨成本

（3）缺貨成本

（4）在途存貨成本

3、倉(cāng)儲(chǔ)成本計(jì)算

（二）倉(cāng)儲(chǔ)成本管理

1、倉(cāng)儲(chǔ)成本影響因素

2、倉(cāng)儲(chǔ)成本的控制

3、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的途徑

（1）降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的策略

（2）降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的對(duì)策

（三）倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系

1、倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系概述

（1）建立倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的意義

（2）建立倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的原則

（3）倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的內(nèi)容

2、倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的構(gòu)成

（1）商品倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)量指標(biāo)

（2）商品倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)

（3）商品儲(chǔ)存效益指標(biāo)

（4）商品倉(cāng)儲(chǔ)資金運(yùn)用指標(biāo)

（5）職工工作量指標(biāo)

八、包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理

（一）包裝作業(yè)管理

1、包裝的概念

2、包裝的分類

3、包裝的特性和功能

4、包裝的合理化

5、價(jià)值分析方法

（二）流通加工作業(yè)管理

1、流通加工概述

2、流通加工的種類

3、流通加工的形式

4、流通加工的合理化

（三）分揀作業(yè)管理

1、自動(dòng)分揀的基本原理

2、分揀作業(yè)流程

3、分揀作業(yè)的揀貨方式

九、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)信息技術(shù)

（一）現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)概述

1、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)的特點(diǎn)

2、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)的作用

3、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

（二）條形碼技術(shù)

1、條形碼的概念

2、條形碼的構(gòu)成

（1）條形碼的基本構(gòu)成

（2）幾種常見(jiàn)的條形碼構(gòu)成

3、條形碼的特點(diǎn)

4、條形碼在倉(cāng)儲(chǔ)中的應(yīng)用

（三）射頻識(shí)別技術(shù)

1、RFID系統(tǒng)概念

2、RFID系統(tǒng)的種類和構(gòu)成

3、RFID系統(tǒng)構(gòu)成的特點(diǎn)

4、RFID系統(tǒng)的應(yīng)用

（四）倉(cāng)儲(chǔ)的管理系統(tǒng)

十、特種倉(cāng)儲(chǔ)管理

（一）危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)管理

1、危險(xiǎn)化學(xué)品的概念及其分類

2、危險(xiǎn)品庫(kù)

3、危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境要求

4、危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)之MSDS

5、危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)的安全管理

6、危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)設(shè)施的配備

7、人員資格的要求

（二）冷庫(kù)管理

1、冷庫(kù)的概念

2、冷庫(kù)的分類

3、冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)

4、冷庫(kù)的管理

十一、倉(cāng)儲(chǔ)安全管理

（一）倉(cāng)庫(kù)安全管理概述

1、倉(cāng)庫(kù)安全管理的意義

2、倉(cāng)庫(kù)安全管理的任務(wù)

（1）樹(shù)立正確的思想觀念

（2）倉(cāng)庫(kù)安全管理的任務(wù)

3、倉(cāng)庫(kù)安全管理的措施

（二）倉(cāng)庫(kù)安全消防

1、倉(cāng)庫(kù)安全消防

（1）火災(zāi)產(chǎn)生的條件

（2）火勢(shì)蔓延的方式

（3）倉(cāng)庫(kù)的安全消防工作要點(diǎn)

（4）消防實(shí)施

2、常見(jiàn)的火災(zāi)隱患

（1）倉(cāng)庫(kù)的火災(zāi)火源

（2）常見(jiàn)的火災(zāi)隱患

3、報(bào)警與滅火

（1）防火方法

（2）火災(zāi)報(bào)警

（3）滅火方法

（4）滅火設(shè)施和滅火器

（5）火災(zāi)逃生

（6）特殊火災(zāi)的撲救

4、倉(cāng)庫(kù)消防管理措施

（三）倉(cāng)庫(kù)安全作業(yè)

1、倉(cāng)庫(kù)安全作業(yè)特性

2、倉(cāng)庫(kù)安全作業(yè)的管理組織

3、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備安全管理

4、倉(cāng)庫(kù)事故處理

十二、物流配送管理

（一）現(xiàn)代物理的概念

1、物流概念

2、為什么說(shuō)物流是企業(yè)第三利潤(rùn)源泉？

3、物流成本——冰山的一角

（二）如何建立工廠高效的物流配送體系

1、實(shí)行高效的物料控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理途徑

（1）物料庫(kù)存的一體化管理

（2）倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物料一體化管理

2、物流配送業(yè)務(wù)

（1）領(lǐng)料方式、送料方式向看板配送方式轉(zhuǎn)化

（2）案例：上海通用汽車配送系統(tǒng)

（3）看板配送

（三）第三方物流

1、第三方物流概念

2、第三方物流選擇的標(biāo)準(zhǔn)

3、第三方物流的管理

4、第三方物流的評(píng)估